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当前,在中国厨房的空间环境下,对于厨电集成化需求、普遍存在,而大量传统集成灶的功能不稳和体验不佳,却又在制约消费品质升级的需求。但,方太等领军企业对于厨房集成化发展趋势并未采取观望态度,同样对于集成灶产品存在的一系列问题也未漠视。
早在多年前,方太集团董事长兼总裁茅忠群就提出厨电创新的三个维度,即创新的源泉是仁爱,创新的原则是有度,创新的目标是幸福。并首次在厨电产品创新研发上给出“空间做减法、功能做加法”方向,这也奠定了最近几年来厨电产业整体创新和变革的发展方向。
面对当前中国家庭不断升级的消费需求,对于厨房烹饪的健康、绿色和安全等要求越来越多,这必然会加速不同厨电功能的集成化发展,与此同时,推广多年的集成灶虽然当前只是在农村市场推广使用,但是因为产品设计之初的拼凑可能带给用户的安全隐患问题频发。作为厨电一哥的方太必须要主动出击、破解传统集成灶的一系列隐患,同时还要构建满足用户对于厨房集成烹饪的乐趣和信任。
今年以来,随着5G商用放牌,AI技术在各个行业的应用趋于成熟,一个属于中国厨电产业的物联网时代大幕悄然开启。对于方太来说,如何借助技术变革的浪潮,为家庭和用户带来更好的烹饪体验,更轻松、更高品质的烹饪享受?从这个角度来看,方太2019年的厨电新物种——集成烹饪中心,显然不是对集成灶的升级,而是一次基于厨房场景下“轻松智慧”烹饪解决方案,带来的不是简单的产品拼凑功能叠加,而是基于烹饪的功能集成与再造。
早在去年,方太就发布了面向IoT时代的FIKS智能生活家系统,赋予厨电产业在物联网时代的全新价值和定位,并悄然打开一片智慧烹饪的新空间。此次,集成烹饪中心是否会成为智慧烹饪的一个入口和平台?显然,值得期待。
透过已经发布的方太“集成烹饪中心”的视频和谍照,透过“低吸上排、顺势才能不跑烟”的功能介绍,再结合图片显示的产品布局:油烟机的风口下沉和挂壁式结构,以及燃气灶与下方的蒸烤箱一体化集成的布局。这绝对不是传统的“集成灶”产品,而是利用集成思维,将厨房最常用的油烟机、燃气灶,以及蒸烤箱等产品,进行了一体化的设计和协同,更像是在物联网时代面向中国家庭的智慧盒子,可以围绕烹饪进行各种功能的自由组合。
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